Uno chef in fattoria · Stagione 3
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Stagione 3

Ep. 1

Pizzoccheri, polpettine al curry e trota mantecata

6 febbraio 2022 30 min

In questa puntata lo chef Roberto Valbuzzi prepara gustosi piatti.

Ep. 2

Lasagne ai funghi porcini, spaghetti con crema di parmigiano e tiramisù di Eleonora

13 febbraio 2022

In questa puntata lo chef Roberto Valbuzzi prepara gustosi piatti.

Ep. 3

Polletto farcito, frittata di cous cous e bavarese di castagne

20 febbraio 2022

In questa puntata lo chef Roberto Valbuzzi prepara gustosi piatti.

Ep. 4

Finocchi in gratin, panino perfetto e tartare di cervo

27 febbraio 2022

In questa puntata lo chef Roberto Valbuzzi prepara gustosi piatti.

Ep. 5

Polpettone tradizionale, crema di zucca e cubo di zucca glassata

6 marzo 2022

In questa puntata lo chef Roberto Valbuzzi prepara gustosi piatti.

Ep. 6

Melanzane 'mbuttunate, ribs e gelato

13 marzo 2022

Roberto Valbuzzi prepara le melanzane 'mbuttunate di nonna rosa.

Ep. 7

Foglie e patate, mini slider e tatin di grano saraceno e mele

20 marzo 2022

Lo chef Valbuzzi cucina foglie e patate, un piatto di origine cilentana.

Ep. 8

Cavatelli al ragù cilentano, toast perfetto e insalata di fichi

27 marzo 2022

Scopriamo le tre ricette che lo chef Roberto Valbuzzi prepara!

Ep. 9

Zeppole, chevice di scampi e filetto di manzo

3 aprile 2022

Lo chef Roberto Valbuzzi prepara le mitiche zeppole di nonna Rosa.

Ep. 10

Risotto, carrè e ghiaccioli

10 aprile 2022

Roberto Valbuzzi prepara il risotto ai porcini di nonno Lucio, i ghiaccioli ai lamponi e banana per Alisea e il delizioso carrè di agnello.