Knife Edge - Per una Stella Michelin · Stagione 1
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Stagione 1

Ep. 1

"Alcuni direbbero che è un genio"

10 ottobre 2025 48 min ★ 7,0

Un ristorante specializzato in pollo fritto e un nuovo ristorante in una stazione della metropolitana puntano a impressionare gli ispettori segreti.

Ep. 2

"Perdendo soldi a fiumi"

10 ottobre 2025 48 min ★ 7,0

Dopo la premiazione a New York, Michelin si dirige a Chicago, dove un ristorante di ispirazione messicana ha bisogno di una Stella per sopravvivere.

Ep. 3

"Mi piace vedere i disastri"

17 ottobre 2025 48 min

Una coppia di coniugi alla ricerca della seconda Stella affronta problemi di personale. Le Stelle vengono assegnate durante la cerimonia di Chicago.

Ep. 4

"Piatti, piatti, piatti"

24 ottobre 2025 50 min

Nelle foreste svedesi, uno chef rinomato punta alla seconda Stella. A Copenhagen, un uomo dal passato insolito cerca la perfezione: tre Stelle.

Ep. 5

"Potrei essere un ispettore"

31 ottobre 2025 42 min

Nel Regno Unito e in Irlanda, uno chef con il suo team punta alla seconda Stella, mentre la figlia di una leggenda della cucina si mette in proprio.

Ep. 6

"Questo è il fast food Michelin"

7 novembre 2025 54 min

Quando Michelin arriva in Messico per la prima volta, due amici con un ristorante cercano di impressionare gli ispettori con il proprio stile unico.

Ep. 7

"Benvenuti all'inferno"

14 novembre 2025 49 min

In Italia, uno chef punta alla terza Stella con i ravioli più piccoli del mondo. Un ristorante familiare mira a una Stella per attirare clienti.

Ep. 8

"Mille piccole cose fatte alla perfezione"

21 novembre 2025 47 min

Ultimo episodio. In California, uno chef cerca di riconquistare una Stella. In un centro commerciale, uno chef con un capo esigente mira a due Stelle.