Chef's Table: Francia · Miniserie
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Miniserie

Ep. 1

Alain Passard

2 settembre 2016 45 min ★ 8,0

Il leggendario chef Alain Passard ha rivoluzionato il settore, rigenerando il menù del suo ristorante a tre stelle Michelin di Parigi all'insegna delle verdure.

Ep. 2

Alexandre Couillon

2 settembre 2016 45 min ★ 8,3

Traendo ispirazione dal mare, l'innovativo chef Alexandre Couillon ha trasformato la caffetteria di un'isola in un'improbabile attrazione culinaria.

Ep. 3

Adeline Grattard

2 settembre 2016 46 min ★ 8,0

Al ristorante Yam'tcha la chef Adeline Grattard combina tecniche culinarie cinesi con ingredienti classici della cucina d'oltralpe, per creare sapori nuovi e unici.

Ep. 4

Michel Troisgros

2 settembre 2016 49 min ★ 8,0

Discendente di una dinastia di chef, Michel Troisgros ha affrontato una sfida difficile: dare al prestigioso ristorante di famiglia una direzione nuova e audace.