Ep. 1
Alain Passard
Il leggendario chef Alain Passard ha rivoluzionato il settore, rigenerando il menù del suo ristorante a tre stelle Michelin di Parigi all'insegna delle verdure.
Ep. 1
Il leggendario chef Alain Passard ha rivoluzionato il settore, rigenerando il menù del suo ristorante a tre stelle Michelin di Parigi all'insegna delle verdure.
Ep. 2
Traendo ispirazione dal mare, l'innovativo chef Alexandre Couillon ha trasformato la caffetteria di un'isola in un'improbabile attrazione culinaria.
Ep. 3
Al ristorante Yam'tcha la chef Adeline Grattard combina tecniche culinarie cinesi con ingredienti classici della cucina d'oltralpe, per creare sapori nuovi e unici.
Ep. 4
Discendente di una dinastia di chef, Michel Troisgros ha affrontato una sfida difficile: dare al prestigioso ristorante di famiglia una direzione nuova e audace.
Un film, una serie, un attore o un doppiatore. Oppure una domanda: «chi doppia Woody?»