Tess comincia a lavorare in uno dei ristoranti più famosi di New York, pensando sia un lavoro temporaneo. Viene però catapultata in una vita caotica, fatta di lussuria, amore e vizi.
Ep. 1
Tess si trasferisce a New York per cominciare una nuova vita, senza conoscenti, amici e ambizioni particolari. Dopo un intenso colloquio in uno dei ristoranti migliori della città, viene chiamata per lavorare come aiuto cameriera. Durante il primo giorno, cerca di stare al passo con i ritmi veloci dei suoi colleghi, osservando le complicate dinamiche del suo nuovo lavoro.
Ep. 2
Tess scopre che i suoi colleghi dopo la chiusura bevono e si unisce a loro, rimanendo attratta da Simone.
Ep. 3
Tess cerca di imparare a portare tre piatti insieme e ciò la porta ad un incontro romantico. Dopo aver incontrato l'allieva Serena, Simone la avverte di non credere a tutto quello che vede.
Ep. 4
Tess decide di visitare la città nel suo giorno di pausa e ha un incontro sconvolgente. Tess va a casa di Simone, ma la sua uscita dalla casa di Simone la lascia più sola che mai.
Ep. 5
Tess arriva al ristorante di buon umore, ma presto si rende conto che questa è una notte in cui tutto andrà storto. Tess e Sasha si imbarcano in una notte di avventura alimentata dalla droga per bruciare lo stress finché la notte non prende una svolta.
Ep. 6
Tess affronta l'esame finale al ristorante, ma la giornata è carica di rivelazioni riguardo ai suoi colleghi e un errore che le potrebbe costare la possibilità di essere assunta.
Un film, una serie, un attore o un doppiatore. Oppure una domanda: «chi doppia Woody?»
