Un menù da milionari · Stagione 2
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Stagione 2

Un nuovo gruppo di ristoratori, determinati ad aprire i propri locali, presentano progetti deliziosi a una giuria di investitori esigenti.

Ep. 1

Fast casual: The Duck Truck, BBQ Dreamz e Jah Jyot

8 gennaio 2019 60 min

Gli investitori valutano il potenziale di piatti veloci di alta qualità a base di anatra, innovativi sapori filippini e l'autentico street food indiano.

Ep. 2

Novità dall'Asia: Baba G's, KraPow e XXVI

15 gennaio 2019 60 min

Un chiosco indiano di hamburger, lo street food thailandese e un locale indiano nepalese proveranno a convincere i giudici con visioni alternative della cucina asiatica.

Ep. 3

Cucina internazionale: MATR, Pilgrim e Blue Caribou Canteen

22 gennaio 2019 60 min

Tra pietanze audaci da tutto il mondo troviamo arditi sapori scandinavi, una rivisitazione del cibo tradizionale spagnolo e la poutine, un classico canadese.

Ep. 4

Sostenibilità: Sustainable Food Story, Skaus e Devi's

5 febbraio 2019 60 min

Notando che il cibo sostenibile fa tendenza, gli investitori assaggiano i piatti di un locale etico, di un ristorante nordico e di un chiosco fusion a base di vegetali.

Ep. 5

Cibo da asporto: Tiger Bites, Burmese Kitchen e Really Rice

12 febbraio 2019 60 min

Ecco alcuni progetti ambiziosi come i panini bao taiwanesi con pollo fritto croccante, una zuppa di pesce birmana e ciotole di riso dai sapori internazionali.

Ep. 6

Cucina britannica moderna: Coracle, Oxalis e Hodge & Huggett

19 febbraio 2019 60 min

I giudici vanno oltre il fish and chips puntando sulla cucina britannica di qualità con costolette al sedano rapa, un piatto a base di mais e anatra cotta a fuoco lento.